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Thermocouples
Un thermocouple est constitué d'un circuit électrique formé par deux conducteurs métalliques de types différents, soudés ensemble à leurs extrémités.
Lorsqu'il existe une différence de température entre les deux jonctions, un courant est généré grâce à l'effet Seebeck. Si l'une des jonctions est ouverte, cela produit une force électromotrice (f.é.m.).
La polarisation et l'intensité de la force électromotrice dépendent uniquement des types de métaux utilisés et de la température à laquelle les jonctions sont soumises.
La jonction exposée à la température à mesurer est appelée jonction chaude ou jonction de mesure, tandis que la jonction entre les conducteurs du thermocouple et le circuit de mesure est appelée jonction froide ou jonction de référence.
Pour mesurer une température à l'aide d'un thermocouple, il est essentiel que la jonction de référence soit maintenue à une température constante (généralement 0 °C).
Cela garantit que la f.é.m. générée dépend uniquement de la température de la jonction de mesure.
Le type de thermocouple est déterminé par les matériaux constituant les conducteurs.